根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排,為進一步保障食品安全,省市場監管局對保健食品、餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、速凍食品、特殊膳食食品和飲料共22大類食品1163批次樣品進行了監督抽檢,其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、肉制品、食用農產品、飲料6大類食品16批次樣品不合格,檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、微生物污染、重金屬污染、生物毒素。有關情況通告如下(監督抽檢不合格食品具體信息見附件2)。
一、 農獸藥殘留超標問題
?。ㄒ唬┥綎|田園果蔬配送有限公司銷售的韭菜,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┿羲h濟河辦甲富蔬菜超市銷售的小油菜,啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄈ┖蕽摄y田市場開發有限公司孫海鳳銷售的辣椒,其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。孫海風(個人)對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經復檢后,維持初檢結論。
?。ㄋ模┢蕉仁兄焓牢牡~養殖店銷售的鯉魚,地西泮不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄎ澹幗蚩h杜集巖春超市銷售的甜椒,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
?。┵M縣諾揚百貨超市銷售的芹菜(山芹),甲拌磷不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄆ撸H坊好鄰里超市有限公司銷售的生姜,噻蟲嗪和噻蟲胺均不符合食品安全國家標準規定。
?。ò耍ɡ麉^墾利街道唐久便利副食超市銷售的豇豆,甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標準規定。
二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題
?。ㄒ唬┡R沂市蘭山區橙子小吃店加工的油條(自制),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┤照帐袞|港區葉景面食店銷售的饅頭,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定。
三、質量指標不達標問題
棗莊市臺兒莊貴誠購物中心有限公司銷售的標稱為棗莊七珍坊食品有限公司委托曲阜市金宏食品廠生產的香酥煎餅(芝麻糖味)(生產日期/批號:2022/3/9,規格型號:165克/盒),過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。
四、微生物污染問題
?。ㄒ唬匣笔a胡二妮米線店使用的小碗(自消毒),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┦心蠀^?;菘邓句N售的標稱為青島嶗水飲料有限公司生產的包裝飲用水(生產日期/批號:2022/6/7,規格型號:17L/桶),銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄈ╇葶y座商城有限公司薛城分公司銷售的標稱為濟寧市酒仙樂食品有限公司生產的鹵小腿(生產日期/批號:2022/5/10,規格型號:200g/包),菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
五、重金屬污染問題
無棣縣趕人海家海鮮酒店購進的大海虹蟹,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。
六、生物毒素問題
日照美滿多商貿有限公司銷售的標稱為濰坊魯漢貿易有限公司生產的烘焙花生米(生產日期/批號:2022/4/21,規格型號:160克/袋),其中黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規定。濰坊魯漢貿易有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經復檢后,維持初檢結論。
對上述抽檢中發現的不合格產品,當地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向,召回、下架不合格產品,控制風險,并分析原因進行整改,涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。特別提示消費者,在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時,請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件:1.
食品抽檢合格產品信息-32.xlsx

山東省市場監督管理局
2022年9月19日